万亩生态园 一条健康产业链 ——记鸿鼎现代农业科技有限公司创新
【本刊记者 薛丽 摄影 吴忠富】随着经济水平及生活品质的不断提高,人们对食品的需求已不再局限于解决温饱,而是更多地关注产品的安全性和营养性。为了更好地推动中国农产品的品质提升,农业部将2018 年确定为“农业质量年”。
推动农业高质量发展,是一场深刻的变革,不仅需要国家政策的引导,传统农耕理念的转变,更需要农业产业龙头企业的崛起和带动。鸿鼎现代农业科技有限公司就是这样一家集种植、养殖、加工、销售为一体的综合性实业公司,是一支活跃在新时代经济发展领域的生力军。
种养结合 生态循环
鸿鼎现代农业园区位于河北省衡水市景县城区东南,园区核心区占地1.15 万亩。初夏时节,这里绿荫掩映,青草幽幽,正是樱桃成熟时,绿叶间采撷一枚殷红的果子,品尝夏日的一抹清甜,鸟语果香间,淡去了蒸蒸夏日的浮华。
园区内的果树不仅品种丰富,种植面积更是达到160 亩。传统的北方果树之外,在种植大棚内,一根根形似仙人掌的火龙果树格外喜人,据园区负责人介绍,火龙果已经在园区培育了三年,今年便可以进入盛果期,进入盛果期的火龙果每年5 到11 月连续开花结果,产量高,经济效益好。
为了引进火龙果品种,园区与中国农业科学院、中国农业大学寿光蔬菜研究院等科研机构建立合作关系,经过考察学习,品种培育、技术培训之后,火龙果种植正式在鸿鼎现代农业产业园落户。“目前,我们种植了三个大棚,预计每亩产量可以达到5000 斤。试点成功后,将推广开来,让更多的村民致富。”园区负责人告诉记者。
一排排标准化种植大棚,勃勃生机的各类水果蔬菜,让来到这里的人们深切感受到农业现代化的模式与标准。统一规划品种,集中育苗,统一技术指导,病虫防治科学化,生产管理技术化,在严格落实农产品生产经营管理的基础上,质量承诺、产地准出、质量追溯等体系也在逐步跟进与完善,农产品品牌化建设在这里初步形成。 种植区以外,湖羊养殖是鸿鼎现代农业园区的又一大特色。湖羊因产于太湖而得名,性情温和,肉质鲜美。走进羊舍,湖羊的“家”非常现代化,不仅有自动饮水机,竹条铺设而成的条状地板还可以将粪尿从缝隙中漏下,既方便了人工清理,也使得湖羊的生活环境更加清洁卫生。工作人员介绍说,因竹条高于地面,这种养殖方式称为“高床”养羊,目前园区建有羊舍30 栋,占地面积120 亩,年出栏可达到3 万只。
湖羊耐粗饲料,喜欢吃作物秸秆,在标准化羊舍周边,种植有大面积的苜蓿和青饲玉米,不仅如此,园区还引进了饲料青贮设备:成捆的秸秆被机器切割成小段,通过自动打包机打包成重达200 多斤的圆筒,圆筒被放入仓库进行厌氧发酵,可至少存放两年。
“秸秆—湖羊—肥料”这一生态循环养殖模式让园区的种养殖有效循环起来:养殖场的羊粪经发酵后供给种植基地,种植区的秸秆被回收再作为湖羊饲料。这一模式,不仅解决了湖羊冬春季节饲料缺乏、营养跟不上的问题,还增加了土壤有机质。整个园区内,设施完备、种养殖品种优良、管理规范、防疫措施到位、种养结合循环有序,充分体现了现代化农业产业园区的发展优势。
坚守品质 塑造品牌
因为严格管理与标准化生产,2016 年,经农业部农产品质量安全中心审定,鸿鼎现代农业园区生产的产品被准许使用“无公害农产品”标识,养殖基地被农业部授予“国家肉羊标准化示范场”。
如今,200 亩的日光温室大棚,蔬菜年产量达到2500 多吨,产品通过订单农业的方式直供商超。为了延伸产业链,2016 年,鸿鼎现代农业科技有限公司完成“鸿鼎”商标的注册,并自主加工杂粮、石磨面粉、手工粉条等农产品,将品质延续到品牌。 持续严厉的食品安全给农业生产打上了时代的烙印,但是同时也给企业发展提供了机遇。“鸿鼎”以产业化实现标准化,用品质和品牌叩响了消费者的心门。随着园区产品品类的逐渐丰富,产量的不断提高,2016 年,国农三品地标电子商务(北京)有限公司在北京成立。
有机、绿色、无公害产品是为“三品”, “地标”顾名思义为地理标志产品。平台成立至今不仅形成完整的宣传、运输、销售链条,打通了农产品流通中的各个环节,还联合各地农业机构,整合各地特色农产品资源,通过020 模式实现农产品的全国推广销售。平台的专业化运营,也吸引了千万投资资金的进入,加快了流通环节的重塑及产品品类整合,让消费者可以安心享受全国各地的放心食品。
经过5 年的快速发展,2017年,鸿鼎现代农业科技有限公司被河北省人民政府认定为“河北省农业产业重点龙头企业”。
如今的园区,不仅种养殖产业有序推进,生态旅游也日趋成熟。600 亩的绿化景观苗木郁郁葱葱,近万亩的麦田随风起浪,瓜果蔬菜品类丰富,建设完成的生态餐厅更是清雅别致:曲径幽深、假山石洞、竹木亭阁,绿荫环绕中音乐环绕,小桥流水上美食如嫣。
形成产业优势 助力区域发展
借助强大的资金实力与科技支撑,园区建立了“湖羊产业技术科技创新转化平台”,目前已引进示范新品种16 个,推广新技术15 项,对周边地区的湖羊养殖产业发展起到了很好的推动作用。因此,鸿鼎现代农业科技有限公司被河北省科学技术厅评为“河北省科技型中小企业”。 不仅是技术推广,园区建成之初,公司便以入股经营,入园务工,“企业+ 合作社+ 农户”“企业+ 基地+ 农户”等各种利益联结机制,带动周边地区利用产业集群优势,发展特色产业,让农户分享农村产业融合发展的增值收益。在构建现代农业产业体系、生产体系、经营体系过程中,鸿鼎现代农业科技有限公司已成为重要参与者、贡献者和引领者。
2017 年,鸿鼎现代农业园区实现总产值3.35 亿元,对于企业来说,这是实力的彰显,但是对于园区内4500 个入园务工的农民来说,这也包涵了他们的福祉。据统计,2017 年, 园区内农民人均可支配收入达到15000 元, 高出全县平均水平36%。
河北省农业厅在出台的《2018 年河北省农业质量年行动方案》中提出,以实施乡村振兴战略为总抓手,着力构建更高质量、更强竞争力、更有效益、更可持续的农产品供给体系。不得不说,鸿鼎现代农业科技有限公司以实际行动践行了这一行动方案,公司以龙头企业的资金、技术和管理优势,为衡水市现代农业发展及乡村经济振兴作出了应有的贡献。
如果品牌是企业的基石,那么社会责任便是企业的良心。为了提升当地教育水平,鸿鼎现代农业科技有限公司在当地建造了景县实验高级中学,除此之外,健康医养、现代物流园、长白山酒厂等项目也都在建设中。以保障农产品安全为根本,以农业项目为优势产业、促进一二三产业融合发展,在这个过程中,鸿鼎现代农业科技有限公司总经理赵洪义创新观念、务实进取,不断延伸的产业链正在展现企业更大的发展蓝图;在这个过程中,他所带领的企业振兴乡村、服务健康、发展教育,鸿鼎以其坚实的责任担当,不仅承载着产业的转型发展,也成为了推动社会进步的中坚力量。
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